Bolas de cebolla unidas entre sí con una masa de harina de garbanzos ligeramente especiada y fragante.
Mezcla de patatas con verduras y menta, salsa agridulce de tamarindo.
Empanadillas triangulares rellenas de patatas y guisantes. Doradas y fritas.
Queso cottage marinado con yogur y especias, cocinado en horno tandoori.
Verduras en rodajas envueltas en masa y fritas.
Queso indio marinado con ajo y chile.
Champiñones marinados cocinados en el horno tandoori.
Incluye bhaji de cebolla, samosa de verduras y pakora de verduras, una combinación de entrante mixto.